Del 24 al 28 de enero se celebra en Madrid FITUR, la Feria Internacional de Turismo, en la que en una edición más, Herencia estará presente, esta vez para presentar un nuevo recurso que ofrecer a visitantes que se acerquen a conocer la localidad.

Se trata de la ruta ‘Herencia Barroca’, un paseo a través del cual, conocer los conjuntos de pinturas murales, recientemente descubiertos y restaurados, y de gran valor patrimonial. En concreto la ruta abarca la visita de tres espacios diferentes.

En primer lugar, la ermita de ‘la Labradora’ de 1655 y su cúpula semiesférica con las letanías de la Virgen; después los visitantes podrán disfrutar del Claustro de la Merced de 1656, fundado por Juan José de Austria, y que en la actualidad acoge la exposición permanente del Certamen Nacional de Pintura, que se celebra anualmente en septiembre, además de una colección fotográfica de la historia del inmueble. Para finalizar la ruta, se podrá contemplar la monumental obra pictórica de la Capilla del Santísimo en la Iglesia Inmaculada Concepción, datada en 1743 y que, tras los trabajos de restauración del pasado año, han sacado a la luz este complejo programa iconográfico del s. XVIII oculto tras varias capas de pintura y que se han convertido en la mayor apuesta del Ayuntamiento nunca hecha, para la recuperación del patrimonio oculto durante décadas y rescatada para todos y generaciones futuras.

Unas visitas que contarán además con actuaciones musicales y entremeses teatrales con el hilo argumental del estilo barroco al que pertenecen los bienes artísticos que se van a mostrar al visitante. Muy pronto, y según ha informado la concejala de Patrimonio Mª Eugenia Díaz-Pacheco, se dará a conocer toda la información en la web de Turismo de Herencia www.herenciadeparenpar.es

En definitiva, “esta ruta ‘Herencia Barroca’ es un proyecto firme, reflejo del patrimonio artístico de la localidad. Un recurso que supondrá la dinamización turística de toda la comarca de La Mancha y que sitúa en el mapa a Herencia como sinónimo de calidad en su oferta turística y apuesta por el patrimonio”- ha puntualizado Díaz-Pacheco, que junto al alcalde Sergio García-Navas estará el próximo vienes, día de la provincia de Ciudad Real, en la Feria de Turismo más importante a nivel mundial.

• Los actos tendrán lugar el fin de semana del 1 y 2 de julio

Coincidiendo con la conmemoración del Día del Pastor, el próximo 29 de junio, celebrará esta efeméride incluida en la programación de actos que anualmente se desarrollan en “Quhesalia”. Por ello, la concejalía de Desarrollo Rural ya trabaja en la organización de diversas actividades en torno a la tradición pastoril, que tanto arraigo posee en la localidad.

«Quhesalia», que ha recibido recientemente el premio a la Labor Comarcal en los Premios Corazón de la Mancha de Onda Cero, será nuevamente el escenario elegido para poner en valor este oficio ancestral. Por ello, durante el primer fin de semana de julio, los participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de una serie de actividades especiales. La primera cita será el sábado con una cata nocturna de vinos maridados con platos tradicionales relacionados con los pastores, que resaltarán los sabores y aromas característicos de nuestra región, y que estará guiada por Tomás Fernández-Tejera Ramos, enólogo por la Universidad de Barcelona, que durante más de 30 años ha trabajado como director técnico en numerosas bodegas.

Ya el domingo 2 por la mañana, se realizará una ruta cicloturista guiada de aproximadamente 20 km., que culminará en «Quhesalia». Durante el recorrido, los participantes podrán disfrutar del hermoso paisaje rural de nuestra localidad y conocer más sobre la vida y el trabajo de los pastores. Al llegar a «Quhesalia», tendrán la oportunidad de participar en una cata de aceite y visitar el Centro de Interpretación.

Las entradas para ambas actividades podrán adquirirse a partir del próximo jueves 22 de junio en la Casa de Herencia de 10 a 14 horas y, también de forma online, a través de la plataforma AYMO (https://tramites.aymo.es/herencia/entradas).

Desde la concejalía de Desarrollo Rural animan a participar en estos eventos que, una vez más, tienen como objetivo resaltar la importancia de nuestra industria agroalimentaria y rendir homenaje a dos figuras clave en nuestro desarrollo local, los pastores y queseros, además de la huerta herenciana, promoviendo nuestro Centro de Interpretación del Queso, de manera que cada vez más personas de otras localidades lo conozcan, nos visiten y puedan disfrutar de nuestros productos.

Del 24 al 26 de marzo, tendrá lugar la 2ª edición conmemorativa del Día Internacional del Queso, uno de los productos agroalimentarios estrella de Herencia. Por ello, desde el área de Desarrollo Rural se ha presentado un programa repleto de actividades que pretenden poner en valor y promocionar el queso, la restauración y el sector agroalimentario de la localidad como recurso turístico, dentro de las actividades promovidas a través del Centro de Interpretación “Quhesalia”.

Los actos darán comienzo el viernes 24 por la noche con las Jornadas de Degustación, en la que los participantes, podrán degustar distintos productos y elaboraciones, con el queso de Herencia como protagonista y que se recomiendan maridar con vinos de la zona. Los establecimientos participantes son Ja.bali Gastrobar, Pizzería Romero, Mascaraque Olivo y La Pintona Craft Beer Bar. La jornada de degustación estará disponible del viernes 24 al domingo 26. Además los participantes entrarán en un sorteo de productos de Herencia.

El sábado 25 de marzo a las 12 horas, tendrá lugar una visita guiada a la Quesería Gómez Moreno, en la que se podrá ver el mimo y cuidado con el que realizan sus productos esta veterana quesería de la localidad. La visita incluye una pequeña cata al final de la misma.

Ya por la tarde, es el turno de los más pequeños que podrán participar en un taller de elaboración de queso para niños, donde aprenderán cómo se fabrica el queso de primera mano y se lo podrán llevar a casa para disfrutarlo. Además, aprenderán los diferentes tipos de maduración, todo ello dentro de las instalaciones de Quhesalia.

El domingo 26 será el turno para aprender sobre los productos de la localidad. El experto Mario Román Esteban, será el encargado de dirigir una cata en la que se degustarán quesos de las cinco queserías locales con sus diferentes particularidades. El acto se desarrollará en la Almazara La Encarnación – Grupo Montes Norte. Los participantes conocerán las diferentes texturas, sabores y aromas de cada tipo de queso. Con la entrada a este evento, estará incluida animación infantil para niños y niñas de 4 a 10 años, en la que los más pequeños contarán con actividades y juegos ambientados en la cultura del queso. Para ello será necesario reservar plaza en el momento de adquirir la entrada al acto.

Las entradas para la visita guiada, taller de elaboración de queso y/o la cata comentada, estarán disponibles a partir  del 15 de marzo en la Casa de Herencia en horario de 10 a 14 horas, y se deberán adquirir de manera presencial.

Gabriel Carrero Díaz-Meco, concejal de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, ha declarado que “la segunda edición de estas Jornadas, pretenden consolidar el Día Internacional del Queso como un fin de semana de referencia, donde acercar nuestro sector agroalimentario y sus tradiciones a los visitantes, así como conocer y disfrutar degustando nuestros magníficos productos en un pequeño abanico de posibilidades de la mano de la restauración, para así afianzar la marca Herencia como destino para visitantes y garantía de calidad de sus productos.

El Ayuntamiento abre la convocatoria del concurso de diseño de placas viales, enmarcada dentro de las acciones del Plan de Embellecimiento de Espacios Públicos. Una acción, dirigida desde la concejalía de Turismo y Patrimonio, que pretende la rehabilitación de estos elementos para impulsar la atracción turística.

Se señalizarán un total de 29 viales y espacios públicos en los que se incorporará un dibujo o alegoría relativa al espacio señalizado, y el antiguo nombre de la vía. La nomenclatura deberá ser clara y legible. En algunos espacios detallados en las bases de la convocatoria, las placas tendrán un pequeño texto con la historia o particularidades del lugar.

El formato para el diseño, elegido por el Consejo de Patrimonio y Urbanismo, consiste en azulejos impresos o pintados que irán colocados principalmente en las calles más céntricas de Herencia, además de señalizar otros espacios de interés como las ermitas locales.
Los diseñadores interesados pueden encontrar toda la información en las bases adjuntas o en herencia.es/concursoviales. El plazo para la presentación de las propuestas es del 6 al 19 de marzo y la dotación económica para la propuesta premiada asciende a 1.825 €

José Manuel Bolaños Viso, concejal de Turismo y Patrimonio, ha declarado que “esta acción ayudará a renovar la señalización de las zonas mas transitadas de Herencia. Este proyecto, pretende dotar de uniformidad estilística y valor artístico , además de poner en valor la historia local”.

BASES CONCURSO

Este domingo 4 de diciembre se va a llevar a cabo la inauguración de las pinturas barrocas restauradas en la capilla del Sagrario de la Iglesia Parroquial Inmaculada Concepción, gracias a la colaboración entre Parroquia y Ayuntamiento, para llevar a cabo la recuperación de una parte escondida del patrimonio de Herencia.

El pasado mes de marzo ambas entidades firmaban un acuerdo de colaboración, en el que se detallaba el compromiso económico por parte del Consistorio Municipal para sufragar el importe íntegro destinado a la recuperación de las pinturas de la Capilla del Sagrario, halladas durante las labores de mantenimiento, así como los murales de la cúpula y tímpano de la nave principal de la ermita de la Asunción (La Labradora).
Por su parte, la Parroquia otorgaba el permiso necesario para que desde el Consistorio se puedan organizar visitas guiadas de carácter turístico o patrimonial para el disfrute de vecinos y visitantes.

Unos trabajos de restauración, que se han desarrollado durante los últimos meses, y que han sacado a la luz el complejo programa iconográfico del S. XVIII oculto tras varias capas de pintura plástica y cal. Nada podría preveer, que tras los sucesivos repintes, existían pinturas de gran calado artístico. Datadas en 1743, existen grandes paños inferiores con decoración seriada. El muro derecho representa a un baldaquino con un gran cortinaje azul colgado sobre un dosel, cuyos tejidos decorados sostienen cuatro ángeles alados. En la bóveda se podrá contemplar el ámplio abanico iconográfico de inspiración inmaculista.

En general podemos observar la iconografía de la Virgen como Tota Pulchra representada por los símbolos de la Letanía lauretana, y otras metáforas pictóricas inspiradas en el Apocalipsis, Evangelios Apócrifos y el Cantar de los Cantares.

La inauguración será este domingo tras la novena, entorno a las 20 horas, y contará con la participación del alcalde Sergio García-Navas y de los párrocos Julián Martín y Alberto Domínguez. Tras las intervenciones, tendrá lugar una interpretación musical de época barroca y un espectáculo de luces dentro de la capilla, para concluir con el descubrimiento de la placa inaugural y la explicación de la restauración, a cargo de la empresa Da Vinci Restauro, responsable de los trabajos desarrollados en el espacio.
El lunes día 5 de diciembre, se procederá al traslado solemne del Santísimo a su capilla recién restaurada y se realizará el acto de bendición.

Tal y como ha remarcado José Manuel Bolaños, concejal de Patrimonio y Turismo, “Esta restauración ha sido la mayor apuesta del Ayuntamiento de Herencia nunca hecha para la recuperación de nuestro patrimonio. El compromiso siempre ha sido y será la preservación del patrimonio cultural de Herencia, y es que estamos ante una joya que ha permanecido oculta durante décadas y que ahora ha sido rescatada para todos nosotros y las generaciones futuras.”

Del 18 al 22 de enero, Madrid acoge la Feria Internacional de Turismo Fitur, un evento que espera acoger a más de 120.000 personas en Iferma, en la que será su primera edición sin restricciones sanitarias por el covid.

Herencia estará presente un año más, y será el próximo jueves 19, jornada dedicada a la provincia de Ciudad Real. En esta ocasión, el Ayuntamiento apostará por la promoción del Centro de Interpretación del Queso Quhesalia, nombre bajo el cual se recoge la idea de proyectar fuera del ámbito local, la tradición centenaria de un pueblo sobre la elaboración de un producto concreto como es el queso, y de otros productos típicos locales de calidad expcepcional, diferenciada y única.
El municipio español con mayor número de queserías en una misma localidad, no podría dejar de pasar la oportunidad de mostrar Quhesalia a los visitantes, donde pueden contemplar la exposición, que hace un recorrido por la antigua tradición pastoril y entronca con la fabricación tradicional del queso a través de los distintos productos, técnicas y métodos que han ido cambiando a través de los siglos. Todas las visitas incluyen además una degustación de queso y vino de la localidad para mostrar la alta calidad de los productos agroalimentario de Herencia. En definitiva una muestra de gastronomía, cultura, arte y tradición, que en algo más de un año, se ha convertido en un referente de la comarca.

Para ello se presentará un video que recoge la esencia de este espacio que desde su apertura, ha acogido la presencia de centenares de personas procedentes de diferentes puntos del mundo como visitas escolares de la región o grupos de visitantes que aprovechan para conocer La Mancha y buscan un recurso entorno al queso.

En el espacio destinado a las elaboraciones gastronómicas, el producto estrella en el sector gastronómico de Herencia como es el queso, también estará presente a través de la cocina de Iván Anaya, que hará una demostración de tiramisú de queso manchego y se mostrará a los asistentes los diferentes quesos de las cinco queserías con las que cuenta el municipio.

El concejal de Turismo y Promoción Económica José Manuel Bolaños Viso, se ha referido a la presencia de Herencia en Fitur, como el mayor escaparate donde poner en valor nuestras tradiciones y contribuir al desarrollo de la localidad a través de las visitas de turísticas. Y es que Quhesalia es un proyecto firme, reflejo de la tradición centenaria sobre la elaboración de un porducto tan identitario para Herencia como es el Queso. Un recurso que ha supuesto la dinamización turística de toda la comarca de la Mancha y que sitúa a Herencia como sinónimo de calidad en su queso y en la atención a los visitantes que acuden a visitarla.

Si quieres conocer más, pásate por Ifema durante los próximos cinco días en el pabellón 7, stand 7B02.

El 26 y 27 de marzo tendrán lugar varias actividades destinadas a promocionar uno de los productos más afamados de la localidad, el queso y promover el turismo gastronómico en Herencia. La actividad será presentada en la Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha en Madrid el 18 de marzo, con la presencia destacada de Ana Isabel Fernández Samper, directora general de Turismo, Comercio y Artesanía y de Sergio García-Navas Corrales, alcalde de Herencia. Con ello, se pondrá en valor el queso como recurso turístico del municipio, a través del Centro de Interpretación “Quhesalia”. Durante la presentación en la Oficina de la Gran Vía de Madrid, un pastor realizará una demostración de la elaboración artesanal de queso de Herencia sobre un entremiso, a base de bastón, quesera de madera y pleita de esparto.

Los actos darán comienzo con las IX Jornadas del Vino y las Tapas organizadas por la Asociación de Amigos del Vino de Herencia. Desde el viernes 25 por la noche hasta el domingo 27 de marzo, cada establecimiento participante ofrecerá una degustación elaborada donde el queso de Herencia será uno de los protagonistas. Este año los establecimientos participantes serán Restaurante Rincón de la Mancha, Ramoncín, Bar Pipo´s y La Pintona Craft Beer bar.

Además, el sábado 26 de marzo a las 11:00 h. se realizará una visita guiada a la Quesería 1605 en el Paraje de la Sierra de La Solana. La visita mostrará el carácter artesanal del proceso de elaboración, y los asistentes podrán comprobar la combinación entre las nuevas tecnologías y la tradición en una visita que explicará todo el proceso de producción del queso, desde la obtención de la leche hasta la maduración de las piezas.

Finalmente, el domingo 27 de marzo a las 12:00 h, coincidiendo con el Día Internacional del Queso, se desarrollará en Quhesalia un curso de iniciación a la cata del queso. En esta actividad, se ahondará, desde un punto de vista práctico, y con las indicaciones de la ponente, la cata de quesos procedentes de las cinco queserías de Herencia, buscando las características que tiene que tener cada producto. Este acto estará dirigido por Pilar Verbo Perulero, especialista en catas sensoriales y organolépticas del queso, que guiará la cata que estará maridada con vinos de la localidad. Incluida con la entrada a este evento, se contará con una animación infantil para niños de 4 a 10 años, en la que los más pequeños contarán con actividades y juegos ambientados en la cultura del queso de Herencia. Toda la información de los distintos actos y la venta de entradas se podrá encontrar en https://herenciadeparenpar.es/dia-mundial-del-queso/ y en el teléfono: 678406704.

Gabriel Carrero Díaz-Meco, concejal de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, ha declarado que “estas jornadas han sido diseñadas con el objetivo de impulsar el sector agroalimentario de la localidad, un esfuerzo colectivo que pone sobre la mesa la gran calidad de los productos queseros de Herencia. Las distintas actividades programadas pretenden afianzar la marca Herencia y el conocimiento y consumo de nuestros productos.”

Herencia estará presente en la próxima Feria Internacional de Turismo dentro del Stand de Castilla-La Mancha. Como en ocasiones anteriores, el Ayuntamiento presentará su potencial turístico en FITUR, en esta ocasión con la puesta en valor de la riqueza natural del municipio.

El núcleo urbano de Herencia se encuentra rodeado de sierras, como son la Sierra del Navajo y la Sierra de la Sevillana; ecosistemas de gran riqueza vegetal y animal. Herencia también cuenta con las sierras de la Horca y de San Cristóbal, son dos crestas elevadas muy cercanas al casco urbano. Esta topografía tan destacada respecto al entorno inmediato convirtió a estas elevaciones en el lugar indicado para asentar los 7 molinos de viento manchegos, cuyos nombres homenajean a personajes femeninos del Quijote. Todos ellos son entornos idóneos que sirven como atractivo para practicar todo tipo de actividades al aire libre.

La actividad cinegética que brinda Herencia se diversifica entre los cotos de caza menor (con la presencia de perdiz roja, codorniz, liebre, paloma torcaz y conejo) y los de caza mayor (con jabalí y ciervo). Se trata de un sector en auge que posiciona al municipio dentro de los lugares más atractivos para el turismo cinegético de la comarca de La Mancha. En Herencia se da una particularidad única que aúna por un lado, la vasta llanura manchega con cotos de caza menor, y por otro las sierras, consideradas como las últimas estribaciones de los Montes de Toledo, donde se desarrolla la caza mayor.

Toda la diversidad paisajística de Herencia configura uno de los mayores atractivos de la comarca de La Mancha y conforma una amplia oferta vinculada al turismo de naturaleza. Los visitantes realizan actividades recreativas y deportivas en contacto directo con el medio natural de Herencia en los casi 1000 km de rutas naturales que discurren por el término. Actividades como el trekking y BBT son cada vez más demandadas por el turista y conllevan el compromiso de conocer, respetar, disfrutar y conservar nuestros recursos naturales. Toda la información está disponible para los visitantes en la web turística del municipio https://herenciadeparenpar.es/patrimonio/natural/

La presentación de la campaña de Herencia en FITUR, podrá seguirse vía streaming desde https://www.fiturclm.com/ , web habilitada por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha para este fin. El objetivo que se persigue con esta actuación, según ha explicado el concejal de Turismo y Promoción Económica, José Manuel Bolaños, es «apostar por un tipo de turismo compatible con la situación sanitaria, un turismo saludable y sostenible que ponga sobre la mesa el ingente patrimonio natural de Herencia».

El Silo de Herencia acoge el nuevo Centro de Interpretación del Queso de la localidad, Quhesalia, un espacio dotado de una sala expositiva donde se interpreta y se muestra los usos y costumbres relacionados con el pastoreo y las técnicas en torno a la elaboración tradicional del queso, y donde el visitante se puede adentrar en las construcciones tradicionales de los pastores en la sala de audiovisuales, y además viajar a través de los sentidos con catas especializadas en una sala donde también se desarrollan acciones formativas y divulgativas.

En la tarde del martes, 6 de julio, abrió sus puertas ‘Quhesalia’, el nuevo centro de interpretación del queso ubicado en la localidad de Herencia.

Un nuevo recurso turístico, ubicado en un antiguo silo de trigo –

decorado artísticamente gracias al proyecto ‘Titanes’ de la Diputación de Ciudad Real- que pondrá en valor la tradición del pastoreo, la elaboración del queso  y la historia, cultura y tradiciones ligadas a esta actividad.

Además de una sala interpretativa en la que se exponen fotografías, enseres y maquinaria ligadas al pastoreo y la elaboración del queso de Herencia, ‘Quhesalia’ cuenta con un espacio exterior en el que se ha construido, siguiendo la tradición, una antigua vivienda de pastores conocida como ‘chozo’. También se ha preparado un redil para albergar ovejas y corderos.

El alcalde de Herencia, Sergio García-Navas, señaló que ‘Quhesalia’ es fruto de la colaboración entre diferentes administraciones.

La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, a través del Grupo de Desarrollo Rural Mancha Norte, ha aportado 180.000 euros. La Diputación de Ciudad Real, además de la decoración del silo, ha colaborado con la musealización. Igualmente, el Gobierno de España, a través de Patrimonio, ha contribuido para la elaboración del ‘chozo’.

Además de la colaboración institucional, vecinos y vecinas de Herencia han donado algunos de los objetos que pueden verse en la exposición de este centro de interpretación.

Adelantó también el alcalde de Herencia, que además de como recurso turístico, ‘Quhesalia’ será también un recurso didáctico, ya que se abrirá para los centros educativos de toda la región, “para que conozcan cómo se elabora el queso de Herencia y cómo era la vida de sus pastores”.

El Presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, destacó también la importancia de poner en valor la figura del pastor, además de augurar que este centro interpretativo será “una fórmula de éxito y tendrá muchas visitas, ya que une tradición, con cultura, arte, gastronomía y sector agroalimentario. Se está ofreciendo algo distinto al mercado turístico”.

Por su parte, el Consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, recordó que “Herencia es un pueblo de pastores y este museo no podía estar en otro sitio”. Aseguró que ‘Quhesalia’ rinde homenaje “a todos los pastores de Castilla-La Mancha y a todos los elaboradores de queso manchego”.

Como señalaba el alcalde de Herencia, “el queso de Herencia tiene nombre propio y con este centro de interpretación lo vamos a poner en valor”.